30 דקות
בינוני
עוגת מצות עם שוקולד וחלבה
עוגת שכבות של מצות טבולות ביין מתוק בציפוי עשיר של גנאש וחלבה
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
100
גרם
חלווה
1
חבילה
מצה
לפי הטעם
יין אדום מתוק לטבילת המצות
לפי הטעם
קוקוס טחון
1
מיכל
שמנת מתוקה
200
גרם
שוקולד מריר
lite
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
מכינים ציפוי: מרתיחים את השמנת ולאחר מכן להוסיף את השוקולד. ולערבב היטב. מוסיפים את החלבה. -
שלב 2
לטבול כל פעם מצה אחת ביין, ממשיכים כך ומניחים את המצות אחת על גבי השנייה ליצירת שכבות. -
שלב 3
למרוח בציפוי קרם שוקולד וחלבה שהכנו. -
שלב 4
לבסוף לפזר קוקוס על השכבה העליונה.
הערות 0