25 דקות
קל
קוסקוס אמיתי
תמיד רציתם ללמוד איך מכינים קוסקוס כמו שצריך? 20 דקות ואתם שם
lite
הכנה
25 דקות
-
שלב 1
להרתיח את המים עם השמן + 1 כף שטוחה מלח. -
שלב 2
כשהמים רותחים, מנמיכים את האש ומוסיפים תוך כדי בחישה 4 כוסות סולת עד שכל הסולת נבלעת. -
שלב 3
מכסים את הסיר במגבת מטבח ועל המגבת מניחים מכסה של סיר. -
שלב 4
מבשלים על להבה קטנה כ- 20 דקות , מורידים מהאש ובעזרת מזלג מפוררים את הגושים.
הערות 0