המתכון הזה נוצר עבור 12 מנות.
שימו לב! כשמספר המנות גדל זמן הבישול עשוי להתארך. בתחילת הבישול השתמשו במים ותבלינים במידה, בשלב מאוחר יותר הוסיפו עוד, במידת הצורך
קולים את השומשום ומוציאים לקערה. באותו סיר ממיסים את הסוכר.
כשהסוכר הופך לקרמל, מוסיפים את השומשום. מערבבים היטב ומהר.
מנקים את השיש ושופכים עליו מעט מים ושמן. מורחים גם מערוך.
משטיחים את התערובת על השיש בעזרת המערוך.
מרדדים את העיסה לחצי ס"מ (בערך) וחותכים לריבועים או לאלכסונים.
מקררים.
תודה על הדירוג!
ניסית את המתכון? איך יצא?
יש לך הערות לשיפור? נשמח לשמוע בתגובות
לחץ על מספר הכוכבים שתרצה להעניק
שלח
הערות 0