15 דקות
קל
פסטה קלמרטה עם עגבניות מיובשות ותרד
פסטה נגיסה וטעימה עם המון טעמים ושילובים מעניינים של עגבניות מיובשות, גבינות, תרד ובזיליקום
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
חבילה
פסטה קלמרטה פרפקטו מהדורה מיוחדת
50
גרם
חמאה
4
שיני
שום קצוצות
40
גרם
עגבנייה לחות קצוצות
300
גרם
תרד
0.5
כוס
שמנת מתוקה (125 מ"ל)
0.5
זר
עלים
100
גרם
גבינת קשקבל
lite
הכנה
15 דקות
-
שלב 1
ממיסים במחבת חמאה, מוסיפים שום, ומטגנים חצי דקה. -
שלב 2
מוסיפים עגבניות לחות, מקפיצים שתי דקות ומוסיפים תרד. מטגנים ומאדים להורדת הנפח. אין צורך לבשל ממש. -
שלב 3
מוסיפים שמנת, מלח ופלפל, מערבבים, מוסיפים פסטה ומקפיצים עוד דקה. מעבירים לכלי הגשה, מפזרים בזיליקום וקשקבל (או פרמזן), ומגישים. בתיאבון!
הערות 0