30 דקות
קל
צלעות טלה בעשבי תיבול
גיל חובב עושה לכם במטבח צלעות טעימות במיוחד, בלי לפתוח מנגל.
רכיבים
מנות
16
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
16
צלעות טלה עם השומן
0.33
כוס
שמן זית
לפי הטעם
מלח
לפי הטעם
פלפל גרוס
1
כף
תימין טריים
1
כף
רוזמרין טריים קצוצים
lite
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
מורחים את צלעות הטלה בשמן זית ומתבלים בפלפל, טימין ורוזמרין (עוד לא במלח). -
שלב 2
מלהיטים מחבת פסים היטב (ללא שמן) וצורבים עליה את הצלעות, ארבע דקות מכל צד. -
שלב 3
מתבלים במלח גס ומגישים מיד.
הערות 0