60 דקות
בינוני
עוגיות תמרים מדהימות בהכנה מהירה
שלוש רולדות תמרים ואגוזים טעימות ויחסית בריאות למאכל
רכיבים
מנות
12
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
3
כוסות
קמח לבן
3
ביצים
1
חבילה
מרגרינה מומסת
0.5
כוס
סוכר לבן
1
כפית
תמצית וניל
1
שקית
אבקת אפייה
1
צנצנת
תמר
2
כפיות
מקל קינמון
0.5
כוס
אבקת נוגט
lite
הכנה
60 דקות
-
שלב 1
מערבבים היטב את כל החומרים, חוץ מהתמרים, האגוזים והקינמון, עד שנוצר בצק. -
שלב 2
בקערה נפרדת מערבבים את ממרח התמרים, הקינמון והאגוזים. שופכים מעט מים רותחים, כדי שיהיה קל לערבב, והתערובת תהיה רכה למריחה. -
שלב 3
מחלקים את הבצק לשלושה חלקים ומשטחים כל חלק. -
שלב 4
מורחים תערובת תמרים ומגלגלים לרולדה. פורסים אבל לא עד הסוף (משאירים את הרולדה עדיין מחוברת). -
שלב 5
אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות עד שמזהיב. -
שלב 6
מוציאים ומקררים. חותכים את העוגיות רק לאחר קירור. -
שלב 7
לקישוט מפזרים מעט אבקת סוכר.
הערות 0