קל
עוגת סולת וקוקוס
עוגה בחושה פשוטה ומהירה להכנה של סולת, קוקוס ואגוזים
רכיבים
מנות
12
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1.5
כוסות
קוקוס טחון
1.5
כוסות
סולת
1.5
כוסות
קמח לבן
1.5
כפות
מחמאה רכה
1
שקית
אבקת אפייה
1
שקית
סוכר וניל
0.5
כוס
אגוזים או שקדים טחונים גס
3
כפות
מיץ תפוזים
1.5
כוסות
סוכר לבן
1.5
כוסות
מים
1
כפית
מיץ לימון
lite
הכנה
-
שלב 1
מקציפים מרגרינה וסוכר. מוסיפים ביצים. בהדרגה מוסיפים את שאר החומרים נוצרת מן עיסה. -
שלב 2
שופכים לתבנית מרובעת בינונית ומיישרים בעזרת כף. -
שלב 3
מכניסים לתנור בחום 180 מעלות ל-30 דקות בערך, או עד שהעוגה נאפת היטב אפשר לבדוק ע"י קיסם. -
שלב 4
מכינים סירופ מ-1.5 כוס סוכר, 1.5 כוס מים וכפית מיץ לימון. שופכים על העוגה החמה כשהסירופ פושר. -
שלב 5
העוגה טובה לאחר שעתיים לאחר שהסירופ נספג היטב.
הערות 0