45 דקות
קל
תפוחי אדמה אפויים
המתכון המנצח לכל ארוחה: תפוחי אדמה בתנור, בציפוי פריך של תבלינים ושום
רכיבים
מנות
10
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
קילוגרם
תפוח אדמה קטנים, בערך בגודל כדור טניס, חתוכים לרבעים
1
כף
פפריקה אדומה מתוקה
3
כפות
שמן קנולה
לפי הטעם
מלח
לפי הטעם
פלפל שחור גרוס
1
שן
שום מעוכה
lite
הכנה
45 דקות
-
שלב 1
מבשלים תפוחי אדמה בסיר עם מים רותחים כ-6-7 דקות. התפוחי אדמה צריכים להיות קצת רכים, אך יציבים. מסננים ממי הבישול. -
שלב 2
מסדרים את תפוחי האדמה בתבנית, מוסיפים את הפפריקה, השמן, מלח, פלפל ושום. מערבבים היטב עם כפות הידיים. -
שלב 3
אופים בחום גבוה כ-40-30 דקות לערך, עד שתפוחי האדמה שחומים ונוצר קרום פריך. בתיאבון!
הערות 0