80 דקות
בינוני
עוגה כושית קלה וטעימה
עוגת שוקולד עם ציפוי שוקולדי מחמם ונעים, שמשלים את החוויה
רכיבים
מנות
10
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
כוס
סוכר לבן
1
כוס
אבקת שוקו ללא סוכר
1
שקית
אבקת אפייה
1
כוס
קמח לבן
1
כוס
שמן קנולה
6
ביצים
200
גרם
שוקולד מריר
2
כפות
קקאו
0.5
כוס
סוכר לבן
0.5
כוס
מים
lite
הכנה
80 דקות
-
שלב 1
מערבבים את כל החומרים היבשים ביחד, מוסיפים את השמן והביצים, ומערבבים היטב את הבלילה. -
שלב 2
שופכים את הבלילה לתבנית אפייה משומנת לתנור שחומם מראש לחום בינוני, אופים כ-40-50 דקות. -
שלב 3
בדקות האחרונות לאפיית העוגה, מכינים את הציפוי. -
שלב 4
שמים בסיר קטן חצי כוס מים יחד עם חצי כוס סוכר, ומערבבים עד שהסוכר נמס. מוסיפים את השוקולד והקקאו, ומערבבים היטב, עד שאין גושים והציפוי יוצא חלק ומבריק, שופכים על העוגה בעודה חמה. -
שלב 5
אפשר להוסיף מעל קוקוס, או סוכריות צבעוניות לקישוט. בתיאבון!
הערות 0