200 דקות
קל
געפילטע פיש
מתכון קל להכנת געפילטע פיש - קציצות דג מהמטבח המזרח אירופי שמבושלות כשלוש שעות.
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
250
גרם
דג ים
250
גרם
דג קרפיון
0.25
כוס
קמח מצה
6
ביצה
2
בצל מטוגן וטחון
לפי הטעם
מלח גס
לפי הטעם
פפריקה אדומה מתוקה
לפי הטעם
מלח גס
1
בצל חתוך גס
2
גזר חתוכים גס
lite
הכנה
200 דקות
-
שלב 1
מערבבים היטב את חומרי עיסת הדג. -
שלב 2
צרים קציצות מוארכות. -
שלב 3
מרתיחים בסיר מים עם חומרי הבישול. -
שלב 4
מנמיכים את האש. מניחים בעדינות את הקציצות פנימה, ומבשלים כ-3 שעות.
הערות 0