45 דקות
קל
פסטה משגעת עם זיתים ופטריות
מנת פסטה פוזילי כיפית וקלילה עם זיתים שחורים, עגבניות ופטריות. ארוחה קלה וטעימה
רכיבים
מנות
8
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
4
כפות
שמן זית
1
בצל סגול
5
שיני
שום
1
סלסילה
פטריות שמפיניון
1
עגבניית שרי
1
כוס
טבעות זיתים ירוקים או שחורים
2
כפיות
0.5
כפית
פלפל שחור
0.5
כפית
אורגנו
1
חבילה
lite
הכנה
45 דקות
-
שלב 1
לחמם שמן זית במחבת רחבה, לטגן בצל סגול קצוץ בשמן זית עד שמזהיב טיפה. להוסיף שיני שום כתושות ולטגן עוד קצת. -
שלב 2
להוסיף פטריות שמפניון ולטגן כשתי דקות. -
שלב 3
להוסיף עגבנייה אחת חתוכה לקוביות. -
שלב 4
להוסיף את הזיתים השחורים. -
שלב 5
לתבל באבקת מרק עוף, פלפל שחור ואורגנו ולערבב. -
שלב 6
לבשל את הפסטה לפי ההוראות על האריזה, כ-10 דקות, לסנן ולא לשטוף. -
שלב 7
להעביר את הפסטה למחבת עם הרוטב. לערבב ולבשל בישול קל. להוסיף שמן זית, אורגנו ואם צריך להוסיף תיבול נוסף.
הערות 0