45 דקות
קל
תפוח אדמה מוקרם עם פטריות
מנה קלאסית לצהרי היום, לצד מנה בשרית או סלט עלים. קל מאוד להכנה וטעים
רכיבים
מנות
5
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
6
תפוח אדמה
1
חבילה
פטריות שמפיניון
1
מיכל
שמנת מתוקה
1
כוס
חלב
200
גרם
גבינה צהובה מגוררת
לפי הטעם
פלפל שחור גרוס
לפי הטעם
רוזמרין
לפי הטעם
מלח
lite
הכנה
45 דקות
-
שלב 1
מרתיחים את תפוחי האדמה עד למרקם שאפשר בקלות לנעוץ בהם מזלג (לדאוג שלא יתפרקו), ולצנן. -
שלב 2
לחתוך את תפוחי האדמה לפרוסות או קוביות (לפי רצונך). לפזר את המלח, הפלפל שחור והרוזמרין. -
שלב 3
לבשל בסיר את השמנת עם החלב. לשפוך את הרוטב על תפוחי האדמה. -
שלב 4
לפזר את הפטריות מעל תפוחי האדמה, ומעל זה את הגבינה הצהובה המגוררת. -
שלב 5
להכניס לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך רבע שעה ולהגיש.
הערות 0