70 דקות
בינוני
רולדות בצק פריך
מתכון לעוגיות מגולגלות קלות להכנה במילוי שתבחרו: תמרים, שוקולד, ריבה או חלבה
רכיבים
מנות
40
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
קילוגרם
1
כוס
סוכר לבן
1
שקית
אבקת אפייה
0.5
כוס
שמן קנולה
1
כוס
מיץ תפוזים
2
חבילות
חמאה מלוחה
1
תמר למילוי
lite
הכנה
70 דקות
-
שלב 1
לערבב וללוש היטב את כל חומרי הבצק. לקרר ללילה (מאד מאד מומלץ, במיוחד בימים חמים). ניתן להמיר את החמאה במרגרינה, לתשומת לבך, החלפת הרכיב יכולה לשנות את הערכים התזונתיים של המתכון. -
שלב 2
לחלק ל-6 כדורים. כל כדור לרדד לצורה מלבנית, למלא בכל מילוי שאוהבים (ממרח תמרים, שוקולד, חלבה, ריבה וכו'. לתשומת לבך, החלפת הרכיב יכולה לשנות את הערכים התזונתיים של המתכון) לגלגל ולחתוך לעוגיות. -
שלב 3
לסדר במרווחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה. -
שלב 4
לאפות בחום בינוני כ-30 דקות עד להזהבה קלה של העוגיות (בודקים לפי התחתית שלהן).
הערות 0