30 דקות
בינוני
סלט כרוב בסגנון סיני
סלט כרוב בסגנון סיני לצהריים קלילים
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
כרוב פרוס לרצועות
0.25
כוס
שמן זית
0.25
כוס
שמן קנולה
0.25
כוס
סוכר לבן
0.25
כוס
חומץ
0.25
כוס
100
גרם
אגוז פקאן שבורים או אגוזי מלך
150
גרם
צנוברים
150
גרם
שומשום
לפי הטעם
מלח גס
lite
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
לטגן במעט שמן את הפקאנים הצנוברים והשומשום להשחמה קלה. -
שלב 2
לערבב את הכרוב הפרוס עם הפקאן הצנוברים והשומשום. -
שלב 3
להכניס לצנצנת אטומה היטב את החומץ, השמן הסוכר והסויה ולנער היטב. -
שלב 4
לפני ההגשה, לצקת על הכרוב.
הערות 0