40 דקות
קל
דגי מושט בתנור
מנה עיקרית טעימה ובריאה בלי מאמץ: מושחים את הדגים בתבלינים ויאללה, לתנור
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
כפית
פפריקה אדומה מתוקה
0.5
כפית
כמון טחון או
לפי הטעם
פלפל שחור לפי הטעם
1
זר
פטרוזיליה
5
כפות
שמן זית
4
פילה
דג מושט (אמנון)
לפי הטעם
מלח
lite
הכנה
40 דקות
-
שלב 1
אם הדגים קפואים מפשירים אותם בקערת מים חמים חצי שעה לפני ההכנה. -
שלב 2
שמים בתבנית רדיד אלומיניום ומשמנים אותו על מנת שהדגים לא יידבקו בזמן הבישול. -
שלב 3
קוצצים פטרוזיליה ושמים בקערה. מוסיפים 4-5 כפות שמן זית, פפריקה, כמון, פלפל ומלח. מערבבים ומורחים על הדגים באמצעות מברשת בישול. -
שלב 4
את הרוטב שנשאר מומלץ לשפוך בתבנית. -
שלב 5
מכניסים לתנור שחומם מראש לטמפרטורה של 200 מעלות למשך 30 דקות.
הערות 0