60 דקות
בינוני
עוגת גבינה עם פירורים מדהימה של אתי
את העוגה הזאת לא תוכלו להפסיק לאכול
רכיבים
מנות
8
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
0.5
חבילה
מרגרינה
1
ביצה
0.5
כוס
סוכר לבן סוכר
500
גרם
גבינה לבנה רכה 9% למלית
1
כוס
שמנת מתוקה להקצפה למלית
0.75
כוס
סוכר לבן
2
חבילות
סוכר וניל
lite
הכנה
60 דקות
-
שלב 1
ללוש את כל מצרכי הבצק ולרפד תבנית 26 משומנת בשלושת רבעי מהבצק -
שלב 2
לאפות בתנור בחום בינוני עד להזהבה קלה. -
שלב 3
את הרבע הנותר לרפד מכסה פיירקס קטן -זה החלק של הפירורים מלמעלה...ולאפות גם בחום בינני עד להזהבה .... -
שלב 4
להקציף שמנת וסוכר וניל להוסיף את הגבינה בתנועות קיפול (ללא הקצפה) -
שלב 5
אחרי שהבצק אפוי והתקרר שמים את המלית של הגבינה את החלק הקטן של הבצק לפורר לפירורים עדינים עם מזלג לשים מעל המלית את הפירורים.... -
שלב 6
לשים במקרר לפחות 6 שעות או למשך כל הלילה
הערות 0