בינוני
שניצל עם עשבי תיבול בתנור
שניצל פריך ומלא טעמים שאפילו לא צריך לטגן, מנה עיקרית בריאה ומלאה בטעמים.
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
0.5
קילוגרם
חזה עוף
2
ביצה
1
כף
חרדל
1
כפית
כורכום
1
כפית
מלח
0.5
כפית
פלפל שחור גרוס
1
כוס
4
עלים
רוזמרין
4
עלים
תימין
4
כפות
שמן זית
lite
הכנה
-
שלב 1
להניח דף נייר אפייה על תבנית. -
שלב 2
בקערה עמוקה, טורפים ביצים עם חרדל ותבלינים. -
שלב 3
טובלים כל נתח חזה עוף בביצה ואז בפירורי לחם. -
שלב 4
מניחים על נייר אפייה, מזליפים מעט שמן זית ומעל מניחים עשבי תיבול. -
שלב 5
אופים בתנור בחום של 170 מעלות, עד להזהבה. -
שלב 6
לאחר האפייה מפוררים את עשבי התיבול מעל השניצלים.
הערות 0