70 דקות
בינוני
אורז מלא עם עגבניות מיובשות
מתכון מארבעה מרכיבים בלבד שלכל אחד מהם נוכחות של טעם ומרקם. מעולה כתוספת או ארוחה בפני עצמה
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
2
כוסות
אורז מלא
4
כוסות
מים
15
ממרח עגבניות מיובשות חתוכות לקוביות
2
בצל קצוצים דק
3
כפות
שמן זית רצוי של העגבניות המיובשות
2
כפיות
פלפל שחור גרוס לפי הטעם
2
כפיות
מלח
lite
הכנה
70 דקות
-
שלב 1
מחממים 3 כפות שמן בסיר ומוסיפים את הבצל, מטגנים על אש בינונית עד שהבצל שקוף ורך. -
שלב 2
מוסיפים את האורז ומערבבים כ 2 דק', יוצקים את המים מביאים לרתיחה.1 מנמיכים את האש, מכסים ומבשלים על אש נמוכה ככל הניתן כ-40 דקות. -
שלב 3
מוסיפים את העגבניות המיובשות, מערבבים קלות עם מזלג וממשיכים לבשל 10-20 דקות נוספות.
הערות 0