80 דקות
בינוני
אורז אדום אפוי עם פרגיות ותפוחי אדמה
ארוחת צהריים שלמה בתבנית אחת שווה את ההשקעה
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
קילוגרם
נתח פרגית חתוכות לריבועים
6
תפוח אדמה קלופים חתוכים לפרוסות עבות
1
בצל חתוך לרבעים
1
כוס
אורז ארוך
2.5
כוסות
מים רותחים
1
כפית
פפריקה אדומה מתוקה
0.25
כפית
פפריקה אדומה מתוקה
0.25
כפית
פלפל שחור
1
כפית
מלח
lite
הכנה
80 דקות
-
שלב 1
לוקחים תבנית אפיה פשוטה מניחים בתחתית את תפוחי האדמה. -
שלב 2
מניחים את הפרגיות , את האורז ואת הבצל מעל תפוחי האדמה. -
שלב 3
את התבלינים מערבבים בכוס המים הרותחים ושופכים על המצרכים. מוסיפים עוד כוס וחצי מים רותחים. חשוב מעט לערבב את המים עם כף כדי שהתבלינים יישקעו בתחתית. סוגרים את התבנית בנייר כסף. -
שלב 4
מכניסים לתנור בחום של 200 מעלות למשך כ 60 דקות.
הערות 0