260 דקות
בינוני
גבינת שמנת ביתית בטעמים
גבינת שמנת רכה וטעימה שמכינים לבד בבית, כך אפשר ליצור אינספור טעמים וגיוונים. הכינו את חיתולי הבד!
רכיבים
מנות
8
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
4
גביעים
שמנת חמוצה
0.5
כפית
מלח
לפי הטעם
שם
לפי הטעם
שמיר
lite
הכנה
260 דקות
-
שלב 1
בקערה מערבבים שמנת ומלח. -
שלב 2
לפי טעם ובחירה מוסיפים שום ושמיר, אגוזים או זיתים, או כל תוספת אחרת לפי הטעם ומערבבים יחד. -
שלב 3
מעבירים לבד גבינה או חיתול בד ותולים ל-240 דקות שיצאו הנוזלים. -
שלב 4
ניתן לייבש את הגבינה קצת יותר זמן, ואז ליצור ממש כדורי שמנת ולגלגל אותם בתוספות. *ניתן להחליף את השום בשומשום קלוי או זיתים קצוצים או אגוזים קלויים. לתשומת לבך, החלפת הרכיב יכולה לשנות את הערכים התזונתיים של המתכון.
הערות 0