25 דקות
קל
מעורב ירושלמי
קשה לבחור איזה סוג בשר לאכול? תכינו מעורב ירושלמי ותהנו מ-4 סוגי בשרים במנה אחת.
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
0.5
קילוגרם
חזה עוף
0.5
קילוגרם
כבד עוף
0.5
קילוגרם
נתח פרגית
0.5
קילוגרם
נקניקיות צ'וריסו
0
לפי הטעם
1
כפית
מלח
1
כפית
פלפל שחור
3
בצל פרוסים
0.5
כוס
מים
lite
הכנה
25 דקות
-
שלב 1
לטגן את פרוסות הבצל עד שהן משחימות. -
שלב 2
לחתוך את הבשרים לקוביות, להוסיף לבצל ולטגן במשך 10 דקות. -
שלב 3
להוסיף 1/2 כוס מים ותבלינים ולבשל עד שהמים מתאדים. -
שלב 4
להגיש עם אורז צהוב, פירה או צ'יפס.
הערות 0