60 דקות
בינוני
סהרונים במילוי תמרים ובוטנים
מאפי בצק שמרים במילוי טבעי בארומות וניל ורום. נפלא להגשה ולפינוק של אמצע היום
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
0.5
קילוגרם
1.5
כוסות
מים פושרים
100
גרם
מרגרינה
4
כפות
שמן קנולה
0.5
כוס
סוכר לבן
1
כף
שומשום
1
ביצה טרופה
250
גרם
תמר
0.33
כוס
סוכר לבן
200
גרם
בוטנים קצוצים
1
כפית
תמצית וניל
1
כפית
רום
lite
הכנה
60 דקות
-
שלב 1
מערבבים את כל חומרי הבצק, לשים ממושכות עד קבלת בצק רך ומבריק -
שלב 2
לכסות ולהתפיח כשעה במקום חמים. -
שלב 3
לטחון את התמרים. לערבב את כל חומרי המילוי. -
שלב 4
לרדד את הבצק לעובי חצי ס"מ ולקרוץ עיגולים עם כוס או חותכן. -
שלב 5
לשים מילוי במרכז כל עיגול, לקפל לשניים לחצי עיגול ולהדק קצוות. -
שלב 6
מתפיחים בשנית כ-20 דק'. -
שלב 7
מורחים בביצה טרופה ומפזרים שומשום מעל. -
שלב 8
אופים בחום של 180 מעלות במשך כ-20 דקות.
הערות 0