25 דקות
קל
סלט קינואה אדומה ותפוחי עץ
סלט בריא של קינואה אדומה, בורגול ותפוחי עץ, שמשלב מרקמים רכים ופריכים, ברוטב ויניגרט מעט חריף. מנה צמחונית משמחת.
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
כוס
קינואה אדומה מבושלת לפי הוראות היצרן
1
כוס
בורגול מושרה במים רותחים
50
גרם
אפונה שבורה לחתיכות גסות
0.5
תפוח עץ חתוך לפרוסות
1
כוס
צנונית פרוסות דק
1
זר
תרד
0.5
כוס
lite
הכנה
25 דקות
-
שלב 1
מערבבים את כל הרכיבים בקערה, למעט האפונה. -
שלב 2
יוצקים את הרוטב, מערבבים היטב ומסדרים על צלחת הגשה. -
שלב 3
מפזרים את שברי האפונה ומגישים.
הערות 0