30 דקות
קל
אורז בעגבניות שרי
האורז הזה טוב כארוחה קלילה או כתוספת. נסו ותהנו
רכיבים
מנות
3
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
כוס
אורז, לבן, ארוך, גרגיר, מועשר, מועשר, יבש
1
בצל גדול קצוץ
4
שיני
שום קצוצות
0.5
כוס
שמיר ללא הגבעולים קצוץ במעבד מזון
1
סלסילה
עגבנייה שטופות
0.5
כפית
מלח
6
כפות
שמן זית
lite
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
יוצקים את השמן לסיר ומוסיפים את הבצל עשר דקות תוך בחישה. -
שלב 2
מוסיפים את השום, ובוחשים עוד חמש דקות. מוסיפים מלח, ואת האורז כשהוא נקי ושטוף. -
שלב 3
מוסיפים את השמיר, עגבניות השרי וכוס מים רותחים. -
שלב 4
מערבבים. מכסים ומבשלים על אש נמוכה כעשרים דקות. גובה האש כמו בבישול אורז רגיל. (בכיריים קרמיות, מספר נמוך) -
שלב 5
(על כירת גז, הלהבה הכי נמוכה).
הערות 0