המתכון הזה נוצר עבור 16 מנות.
שימו לב! כשמספר המנות גדל זמן הבישול עשוי להתארך. בתחילת הבישול השתמשו במים ותבלינים במידה, בשלב מאוחר יותר הוסיפו עוד, במידת הצורך
מערבבים במיקסר את כל המצרכים של הקציפה.
מחממים בסיר את החלב והג'לטין, כשהם מתחילים לרתוח לסגור ולהמתין שיהיה פושר.
כשהתערובת בסיר פושרת מוסיפים אותה למיקסר עם הקרם ומקציפים יחד עד קבלת בלילה אחידה.
מעבירים את התערובת לתבנית פירקס ומכניסים למקרר למספר שעות עד שיתייצב. לפחות 120 דקות .
מכינים את הג'לי לפי ההוראות בגב האריזה מערבבים עם חתיכות הפרי, שופכים על העוגה ומכניסים שוב למקרר להתייצבות לפחות 120 דקות .
תודה על הדירוג!
ניסית את המתכון? איך יצא?
יש לך הערות לשיפור? נשמח לשמוע בתגובות
לחץ על מספר הכוכבים שתרצה להעניק
שלח
הערות 0