25 דקות
קל
סלט חצילים בצ'ילי
בחמישה מרכיבים בלבד וכלום עבודה: סלט חם-קר, שמתאים ליום יום וגם לאירוח רב מתאבנים
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
בצל גדול
1
פנים של חציל בינוני
0.5
פלפל אדום
3
כפות
2
כפות
שמן קנולה או תרסיס שמן
lite
הכנה
25 דקות
-
שלב 1
חותכים את הבצל לרצועות ומקפיצים במחבת עם שמן.. -
שלב 2
חותכים את החציל לקוביות ומוסיפים למחבת תוך כדי הקפצה. -
שלב 3
חותכים את הגמבה לרצועות דקות ומוסיפים למחבת. -
שלב 4
מתבלים ברוטב צ'ילי של אסם, וממשיכים להקפיץ עוד כמה דקות עד לספיגת הטעם. -
שלב 5
ניתן להוסיף מעט רוטב סויה למי שאוהב. אפשר לאכול קר או פושר. בתיאבון!
הערות 0