20 דקות
בינוני
בקלאווה עם קאימק וגלידה
מעדן ערבי שאסור לפספס. את הבקלאווה תקנו במקום הנכון, אבל כל שאר הכיף הזה - עליכם
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
מיכל
שמנת מתוקה
3
כפיות
סוכר לבן
1
כוס
שמנת מתוקה
1
גביע
קרם, חמוץ, תרבותי
6
אטריות קדאיף
6
כדורים
גלידה בטעם וניל
0.33
כוס
דבש
100
גרם
שקדים
6
מקלות
קינמון טחון
לפי הטעם
קינמון טחון
lite
הכנה
20 דקות
-
שלב 1
מקציפים את השמנת המתוקה עם הסוכר לקציפה יציבה. -
שלב 2
מערבבים בקערה נפרדת את השמנת והקרם פרש. -
שלב 3
מקפלים את התערובת השנייה לתוך הקצפת ומקררים היטב. -
שלב 4
מניחים בכל צלחת אישית 2-3 כפות קאימק ומעצבים לצורת עיגול. -
שלב 5
מניחים יחידת בקלאווה במרכז ומניחים מעל כדור גלידה. -
שלב 6
מטפטפים מעט דבש על הגלידה ומעטרים בקינמון, בשקדים הקלויים ובמקל קינמון. -
שלב 7
מגישים מיד.
הערות 0