30 דקות
קל
גביעי גלידת תותים בשמנת, עם קרמבל שוקולד
קינוח שכבות של גלידה משובחת, תותים טריים מסוכרים וקרמבל שוקולד. קל להכנה וחגיגי מאוד לאירוח.
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1.75
כוסות
קמח לבן
150
גרם
חמאה מלוחה חתוכה לקוביות
0.75
כוס
סוכר לבן
0.33
כוס
קקאו
2
כפות
מים קרים
1
מיכל
גלידה תותים בשמנת
2
כוסות
תות שדה נקיים
2
כפות
סוכר לבן
2
כפות
מיץ לימון סחוט טרי
0.25
כוס
מיץ תפוזים
0.5
כפית
תמצית וניל
lite
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
מחממים תנור ל-180 מעלות. -
שלב 2
מניחים בקערת מערבל את מרכיבי הקרמבל ומערבלים רק עד לקבלת פירורים. -
שלב 3
מעבירים לתבנית את הפירורים, מפוררים עם הידיים לפירורים קטנים ואופים כ-25 דקות. -
שלב 4
מוציאים מהתנור, מצננים ושומרים בקופסא אטומה. -
שלב 5
חותכים את התותים לקוביות, מניחים בקערה ומוסיפים את הסוכר. מערבבים בעדינות ומניחים בצד לכ-15 דקות. -
שלב 6
מוסיפים את הלימון, מיץ התפוזים ותמצית הווניל ומערבבים בעדינות. -
שלב 7
הרכבת המנה: מניחים בכל כוס 2 כפות של תותים עם 2 כפות מהסירופ שנותר בקערה, מפזרים מעל 2 כפות קרמבל, מניחים כדור גלידה ומפזרים שוב מעט קרמבל. מגישים מיד.
הערות 0