40 דקות
קל
סלט פלפלים קלויים
סלט עז טעמים עם ארומות וטעמי עישון, מעט שום ושמן זית. צבעוני ומעולה לשדרוג כריכים
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
6
פלפל אדום
3
שיני
שום קצוצות
1
כפית
מלח ופלפל שחור
0.5
כפית
פלפל שחור
0.25
כוס
שמן זית
0.25
כוס
לימון מיץ שנסחט מהלימון
lite
הכנה
40 דקות
-
שלב 1
קולים את הפלפלים על הגז או בסיר גריל עד שהם חרוכים מכל הצדדים. -
שלב 2
מכניסים את הפלפלים החמים לשקית ניילון עד שיתקררו, שלב זה מקל על הקילוף. -
שלב 3
להוציא את הפלפלים מהשקית, לקלף ולחתוך לרצועות. -
שלב 4
לתבל, לערבב ולשמור במקרר.
הערות 0