40 דקות
בינוני
עוגת גלידה
עוגת שכבות מביסקוויטים ומלית בשלושה טעמים - קפה, שוקולד ווניל. ממש כמו קסטה
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
500
גרם
גבינה לבנה רכה 9%
1
מיכל
שמנת מתוקה
100
גרם
0.5
כוס
חלב
0.25
כוס
סוכר לבן
2
כפיות
אבקת שוקו ללא סוכר
1
כפית
נס קפה
1
חבילה
לפי הטעם
חלב או מיץ ענבים, לטבילה
lite
הכנה
40 דקות
-
שלב 1
מקציפים את השמנת עד לקבלת קצפת יציבה. מוסיפים את הגבינה, אינסטנט פודינג, חלב וסוכר. מקציפים עד לקבלת תערובת אחידה. -
שלב 2
מוציאים 2/5 מתערובת הגבינה לקערית, מוסיפים אליה את השוקולית ומערבבים עד לקבלת צבע כהה. -
שלב 3
מוציאים מתערובת הגבינה כמות נוספת של 2/5 ושמים בקערית, מוסיפים את הנס קפה ומערבבים. -
שלב 4
פורסים בתבנית בצורה צפופה את הביסקוויטים (מומלץ לטבול אותם בחלב או במיץ ענבים כדי שיתרככו) ועליהם יוצקים את התערובת עם השוקולית. -
שלב 5
פורסים שכבת ביסקוויטים נוספת על התערובת, ויוצקים עליהם את תערובת הנס קפה. -
שלב 6
פורסים שכבת ביסקוויטים אחרונה על התערובת, ועליה יוצקים את ה 1/5 הנותרת של תערובת הגבינה. -
שלב 7
מכסים, מקפיאים ובתאבון!
הערות 0