60 דקות
בינוני
קציצות בשר ברוטב ספגטי
מכינים קציצות ומוסיפים את הרוטב העשיר של הספגטי. אפשר להגיש על אורז או על פסטה שבוחרים
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
0.5
קילוגרם
בשר בקר טחון
1
ביצה
1
בר
רסק עגבניות
2
שיני
שום
2
עגבנייה מגוררות
1
טיפה
מלח
1
כפית
1
טיפה
פפריקה אדומה מתוקה
לפי הטעם
ראס אל חנות
1
בצלים קצוץ
1
זר
פטרוזיליה קצוצה, לפי הטעם
1
כוס
אורז ארוך להגשה
lite
הכנה
60 דקות
-
שלב 1
מטגנים בסיר בצל עם מעט שמן עד להזהבת הבצל. מוסיפים קופסת רסק עגבניות קטנה, 2 שום קצוץ ו-2 עגבניות מגורדות. -
שלב 2
מתבלים במלח, פלפל, מרק עוף ומעט פפריקה מתוקה או חריפה לטעמכם. מוסיפים מים רבע סיר לערך. -
שלב 3
כשמתבשל הרוטב, יוצרים כדורים מהבשר הטחון ושמים בסיר. מוסיפים תפוחי אדמה קטנים. -
שלב 4
מבשלים עד שנשאר מעט רוטב. -
שלב 5
לתוספת: על כל כוס אורז מוסיפים 2 כוסות מים, תיבול רגיל - מעט מלח, פלפל, שמן ומרק עוף. -
שלב 6
מבשלים במיקרוגל ל-12 דקות. בתיאבון!
הערות 0