10 דקות
קל
עוף במרינדת תפוזים אסייתית
מנת עוף שחומה, עסיסית ומלאה בטעמים שמכינים ב-10 דקות ומשגרים לתנור שיעשה את העבודה
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
3
כרעיים של עוף
2
כפות
2
כפות
1
כפית
דבש או סוכר חום
0.5
כוס
מיץ תפוזים
0.25
כוס
מיץ לימון
3
שיני
שום קצוצות
1
קורט
ג'ינג'ר מגורר (לא חובה)
lite
הכנה
10 דקות
-
שלב 1
מערבבים את רכיבי המרינדה, מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. שופכים על העוף ומעסים אותו. -
שלב 2
מפזרים את התפוזים. -
שלב 3
צולים בחום של 180 מעלות כחצי שעה. -
שלב 4
ואז בחום של 150 מעלות למשך שעה וחצי. -
שלב 5
אין צורך בכיסוי התבנית. מדי פעם משקים את העוף ברוטב.
הערות 0