80 דקות
קל
ארטישוק בשום, שמן זית ולימון לפסח
חג הפסח הוא התקופה בשנה בה ארטישוקים טריים ממלאים את השווקים, וזה הזמן להכין מהם מנת צד לימונית ונפלאה
רכיבים
מנות
5
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
10
תחתיות ארטישוק
6
שיני
שום כתושות
1
לימון סחוט למיץ
0.25
כוס
שמן זית
2.5
כוסות
מים
1
כפית
מלח גס
1
קורט
פלפל שחור גרוס
lite
הכנה
80 דקות
-
שלב 1
לטגן את השום, להוסיף את הארטישוק ולטגן ביחד. -
שלב 2
להוסיף מלח, פלפל, מיץ לימון ומים ולבשל 50 דקות על להבה נמוכה.
הערות 0