המתכון הזה נוצר עבור 20 מנות.
שימו לב! כשמספר המנות גדל זמן הבישול עשוי להתארך. בתחילת הבישול השתמשו במים ותבלינים במידה, בשלב מאוחר יותר הוסיפו עוד, במידת הצורך
מערבבים בקערה את הקמח, שמן הזית, אבקת אפייה, שמנת חמוצה, שומשום והמלח, עד שמתקבל בצק אחיד ומעט דביק.
משטחים מעט מהבצק על היד, שמים רוטב פיצה ומניחים בייבי מוצרלה בתוך שני חצאי זיתים. סוגרים לכדור מהודק היטב.
מסדרים את הכדורים על תבנית עם נייר אפייה ומורחים עליהם ביצה.
אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות עד שהכדורים מזהיבים.
תודה על הדירוג!
ניסית את המתכון? איך יצא?
יש לך הערות לשיפור? נשמח לשמוע בתגובות
לחץ על מספר הכוכבים שתרצה להעניק
שלח
הערות 0