המתכון הזה נוצר עבור 4 מנות.
שימו לב! כשמספר המנות גדל זמן הבישול עשוי להתארך. בתחילת הבישול השתמשו במים ותבלינים במידה, בשלב מאוחר יותר הוסיפו עוד, במידת הצורך
הכנת הבלילה: יוצקים לקערה חלב מוסיפים קמח ומערבבים. מוסיפים ביצים, סוכר, מלח ושמן, מערבבים עד קבלת בלילה אחידה.
מחממים מחבת עם כף שמן, מנגבים את השמן העודף עם נייר סופג.
מטגנים: משתמשים במצקת כדי לאמוד את כמות הבלילה. יוצקים כ-3/4 מצקת למחבת החם ומטגנים כ-1-2.
אפשר להפוך את הבלינצ'ה ולטגן משני הצדדים ואפשר לטגן רק צד אחד.
תודה על הדירוג!
ניסית את המתכון? איך יצא?
יש לך הערות לשיפור? נשמח לשמוע בתגובות
לחץ על מספר הכוכבים שתרצה להעניק
שלח
הערות 0