35 דקות
בינוני
גלידא
מרק / נזיד טבעוני, מלא בויטמינים וטעים מאוד מהמטבח הערבי
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
2
כוסות
בורגול
2
כוסות
עדשים ירוקות
2
כוסות
גרגירי חומוס
1
בצל קצוץ רבועים
1
בצל קצוץ דק מאוד אפשר גם טחון
0.25
כוס
שמן זית
0.25
כפית
מלח
0.25
כפית
פלפל שחור גרוס טחון
0.5
כפית
קינמון טחון
1
כף
lite
הכנה
35 דקות
-
שלב 1
מבשלים את העדשים יחד עם החומוס, הבורגול והבצל הקצוץ לרבועים כ- 30-35 דק' במים, יש להקפיד על כמות מים כך שתאפשר לתבשיל להיות נוזלי כמרק. -
שלב 2
מערבבים בקערה את שמן הזית עם הבצל הטחון והתבלינים ומוסיפים לתבשיל לאחר כ-30 דק'. -
שלב 3
נותנים לאוכל לרתוח ביחד כ- 5 -10 דק' ומגישים.
הערות 0