90 דקות
בינוני
חזה עוף עם תפוחי אדמה ועגבניות
תבשיל עשיר של שכבות בצלים, עגבניות, תפוחי אדמה וחזה עוף, מלא בטעמים, טעים ומשביע, ארוחה שלמה בסיר אחד
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
3
פרוסות
חזה עוף
3
עגבנייה פרוסות
2
בצל פרוס
3
תפוח אדמה קלופים ופרוסים
1
כפית
תבלין גריל עוף
1
כפית
פפריקה אדומה מתוקה
0.25
כפית
פלפל שחור
0.5
כפית
כורכום
1
כפית
סוכר לבן
0.25
כפית
קינמון טחון
2
כוסות
מים
lite
הכנה
90 דקות
-
שלב 1
בקערה מערבבים את כל התבלינים (כולל אבקת מרק עגבניות) עם המים. -
שלב 2
מחממים סיר עם מעט שמן ומתחילים לסדר לפי שכבות: שכבה ראשונה פרוסות בצל, שכבה שנייה פרוסות תפוחי אדמה, שכבה שלישית פרוסות העגבניות, שכבה רביעית חזה עוף. -
שלב 3
מעל כל השכבות ומפזרים מחצית מכמות נוזל התבלינים. -
שלב 4
מסדרים שוב את כל המרכיבים בשכבות לפי הסדר ובסוף מפזרים את שאר נוזל התבלינים. -
שלב 5
מכסים ומבשלים על אש נמוכה (לא לערבב) במשך 60 דקות.
הערות 0