65 דקות
בינוני
חלות לשבת
מה יותר טעים מחלה טרייה בערב שבת? חלה שאפיתם לבד ויצאה ממש עכשיו מהתנור
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
קילוגרם
0.5
כוס
שמן קנולה
2
ביצה
1
קורט
מלח
2
כוסות
מים
2
כפות
סוכר לבן
1
כף
שומשום לקישוט
lite
הכנה
65 דקות
-
שלב 1
בקערת מיקסר עם וו לישה שמים את כל החומרים, פרט לשומשום, מערבבים 10 דקות עד לקבלת בצק רך ונעים. -
שלב 2
עוטפים בניילון נצמד ועליו מגבת ומניחים להתפחה במקום חמים ל-90 דקות. -
שלב 3
בשלב הבא מחלקים את הבצק ל-2 כדורים, כל כדור מתחלק ל-3 ליצירת הצמה. -
שלב 4
מברישים בביצה טרופה, מפזרים שומשום ומשאירים לתפיחה נוספת של 45 דקות. -
שלב 5
מכניסים לתנור שחומם מראש ל - 170 מעלות ואופים עד להשחמה.
הערות 0