185 דקות
בינוני
חלות לשבת
חמות ומתוקות, טריות ומבורכות. קחו מתכון לחלות ביתיות, כי אין כמו לפתוח את השבת עם הניחוח של האפיה
רכיבים
מנות
10
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
קילוגרם
0.5
כוס
שמן קנולה
3
ביצה
1
כפית
מלח גס
0.5
כוס
סוכר לבן
1.5
כוסות
מים פושרים
1
שקית
סוכר וניל
1
ביצה טרופה
2
כפות
שומשום
lite
הכנה
185 דקות
-
שלב 1
מערבבים במיקסר את כל חומרי הבצק במשך 6 דקות בעוצמה בינונית עד לתערובת אחידה וחלקה. -
שלב 2
מכסים את הקערה במגבת ומתפיחים כ-120 דקות. -
שלב 3
משמנים מעט את הבצק בשמן ומחלקים אותו ל-2 חלקים. -
שלב 4
מעצבים כל חלק ל-3 נקניקים אחידים, מחברים כל שלושה וקולעים צמות רפויות (כדי לתת לבצק להמשיך לתפוח ולגדול). -
שלב 5
מעבירים את החלות לתבנית עם נייר אפיה, מכסים ומתפיחים בשנית עד 60 דקות. -
שלב 6
מברישים את החלות בביצה טרופה וזורים את השומשום. -
שלב 7
מכניסים לתנור בחום של 170 מעלות למשך 35 דקות.
הערות 0