90 דקות
קל
טורט גבינה
לא רק בשבועות - עוגה כזאת צריכה לככב במרכז שולחן הקינוחים, גם בימי חול
רכיבים
מנות
12
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
8
ביצה
1.5
מיליגרם
גבינה לבנה רכה 5%
1.67
כוסות
סוכר לבן
2
שקיות
סוכר וניל
4
כפות
קמח תירס או קמח תפו"א
2
גביעים
שמנת חמוצה לציפוי
0.5
כוס
סוכר לבן
1
שקית
סוכר וניל
lite
הכנה
90 דקות
-
שלב 1
מקציפים את החלמונים עם ¼ 1 כוסות סוכר, גבינה, סוכר הווניל והקורנפלור. -
שלב 2
מקציפים את החלבונים עם שאר הסוכר, ומקפלים לתוך תערובת הגבינה. -
שלב 3
יוצקים לתבנית בקוטר 28, ואופים כשעה בחום של 175 מעלות. -
שלב 4
מערבבים את חומרי הציפוי, יוצקים על העוגה האפויה ומשאירים בחוץ. בתיאבון!
הערות 0