90 דקות
בינוני
כרובית בטמפורה
כרובית מבושלת ומטוגנת בבלילת קמח טמפורה. רכה בפנים ופריכה בחוץ
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
שקית
כרובית קפואה
1
כוס
מים קרים
1
ביצים
3
כפות
1
כף
מיונז
3
כפות
שמן קנולה לטיגון עמוק
3
כפות
lite
הכנה
90 דקות
-
שלב 1
מפשירים את הכרובית 60 דקות לפני ההכנה. -
שלב 2
בקערה גדולה מערבבים קמח טמפורה, ביצה, רוטב בסיס, מיונז ומים עד שמתקבלת בלילה אחידה, כמו של פנקייק. -
שלב 3
מחממים סיר עם שמן לטיגון עמוק. -
שלב 4
טובלים את הכרובית בבלילה. -
שלב 5
מטגנים את הכרובית עד שהיא זהובה. -
שלב 6
מוצאים מהשמן ומניחים על נייר סופג. -
שלב 7
מגישים עם קערית של רוטב צ'ילי מתוק, או רוטב הבסיס של אסם.
הערות 0