50 דקות
בינוני
לביבות כרישה ובטטה
לביבות חמות שמכינים משילוב של קציצות פראסה ובטטה.
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
2
כרישה
1
בטטה גדולה
1
גזר בינוני
0
לפי הטעם
מלח ופלפל שחור
0
לפי הטעם
פלפל שחור
1
כפית
שום גבישי
2
ביצה
0.5
כוס
lite
הכנה
50 דקות
-
שלב 1
לנקות את הכרישה היטב ולחתוך לקוביות. -
שלב 2
לבשל במים רותחים 10 דקות. לסנן ולסחוט מנוזלים היטב. -
שלב 3
לגרר בטטה וגזר במגרדת גסה, להוסיף את שאר החומרים ולערבב. -
שלב 4
לטגן במחבת עם שמן בגובה בינוני, עד להזהבה.
הערות 0