45 דקות
בינוני
מאפינס גזר לפסח
גם בפסח לא צריך לוותר על מאפינס טעימים, מתוקים ואפילו בריאים, מאפינס נימוחים עם גזר ושקדים בניחוח משכר של קינמון, בלי מוצרי חלב
רכיבים
מנות
12
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
5
ביצים מופרדות
0.75
כוס
סוכר לבן
1
כוס
גזרים מגורדים דק
1
כוס
אגוזים טחונים דק
1
כפית
מקל קינמון
0.5
כוס
קמח מצה
lite
הכנה
45 דקות
-
שלב 1
חממו תנור ל-180 מעלות. -
שלב 2
בקערת מיקסר הקציפו את החלבונים לקצף קשה. -
שלב 3
בקערת מיקסר נוספת הקציפו את חלמוני הביצה עם הגזרים והשקדים הטחונים. -
שלב 4
הוסיפו את כל שאר החומרים לתערובת החלמונים. -
שלב 5
קפלו את התערובת לתוך החלבונים, והניחו בתוך תבניות מאפינס. -
שלב 6
אפו כ-30 דקות.
הערות 0