45 דקות
בינוני
מאפינס שוקולד
מאפה שוקולד אישי שיכול להתאים גם לפסח.
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
6
ביצה
300
גרם
סוכר לבן
לפי הטעם
מלח
300
גרם
מרגרינה
300
גרם
תלתלי שוקולד
0.25
כוס
ברנדי / קוניאק
1
כפית
נס קפה
0.5
כוס
קמח מצה
לפי הטעם
אבקת סוכר
lite
הכנה
45 דקות
-
שלב 1
מקציפים את הביצים עם הסוכר ומעט מלח. -
שלב 2
ממיסים את המחמאה עם השוקולד, ברנדי וחצי כפית נס קפה. -
שלב 3
מקפלים את סירופ השוקולד בהדרגה לתוך קצף הביצים, תוך כדי הקיפול מוסיפים חצי כוס קמח מצה. -
שלב 4
יוצקים לתבנית שקעים ואופים בתנור שחומם מראש לחום של 170 מעלות, כ-20 דקות. -
שלב 5
מעטרים באבקת סוכר ומגישים.
הערות 0