30 דקות
קל
מתכון קליל לפסטה פיצה
אין כמו שילוב מיוחד של פסטה ופיצה, שכל ילד וגם מבוגר יאהב
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
חבילה
50
גרם
חמאה
0.5
בצל קצוץ
1
שן
שום קצוצה
1
סלסילה
פטריות שמפיניון פרוסות עבה
200
גרם
רסק עגבניות (200 גרם)
250
מיליליטר
שמנת מתוקה
לפי הטעם
מלח גס
לפי הטעם
פלפל שחור גרוס
לפי הטעם
זעתר
lite
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
מטגנים את החמאה, בצל, שום ופטריות יחד על אש נמוכה עד קרמול מושלם. -
שלב 2
מוסיפים את הרסק והשמנת. -
שלב 3
מוסיפים את הפסטה. -
שלב 4
מוסיפים מים בכדי לכסות את כל הפסטה, ומתבלים בפלפל, מלח וזעתר לפי הטעם. -
שלב 5
מערבבים מדי פעם, ונותנים לפסטה פיצה להתבשל על אש בינונית עד שהיא מוכנה (איך יודעים שהיא מוכנה? הנוזלים נספגים בפסטה והפסטה מתרחבת). -
שלב 6
טאץ' אחרון - מוסיפים את הגבינה הצהובה, ומקרימים את הפסטה ממש כמו פיצה. בתיאבון!
הערות 0