10 דקות
קל
סנדוויץ אבוקדו
סלט האבוקדו המוכר בתוספת נחמדה של חומץ בלסמי
רכיבים
מנות
1
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
בגט גדולה (או ג'בטה)
2
אבוקדו בשלים
8
עלים
פטרוזיליה
6
עלים
עלים
7
עלים
כוסברה
2
שיני
שום
0.33
כוס
שמן זית
2
כפות
חומץ בלסמי
לפי הטעם
מלח
לפי הטעם
פלפל שחור גרוס
lite
הכנה
10 דקות
-
שלב 1
מרסקים במעבד מזון את הפטרוזיליה + בזיליקום + כוזברה + שום + שמן זית, מוסיפים חומץ בלסמי, ומעט מלח ופלפל. -
שלב 2
מקלפים את האבוקדו, מרסקים ומוסיפים מיץ לימון. -
שלב 3
חוצים את הלחמניה / ג'בטה וקולים את 2 החצאים. -
שלב 4
מורחים בתערובת עשבי התיבול ובאבוקדו.
הערות 0