30 דקות
קל
ספגטי טונה ברוטב אדום
פסטה מקורית ומפתיעה במיוחד עם נתחי טונה, רוטב אדום לוהט ונגיעות לימון כבוש וזיתים
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
חבילה
0.25
כוס
שמן זית
1
בצל סגול חצוי ופרוס דק
2
שיני
שום קצוצות
0.5
פלפל אדום חריף פרוס דק
2
כפות
רסק עגבניות
1
כף
פפריקה אדומה מתוקה
1
כפית
סוכר לבן
0.25
כפית
מלח
2
חבילות
טונה משומרת בשמן זית
1
כוס
טבעות זיתים ירוקים או שחורים קלמטה ללא גרעין חצויים
2
ענפי
בזיליקום קצוצים
2
כפות
לימון כבוש
3
כוסות
lite
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
מבשלים את הספגטי, מסננים משמנים מעט ושומרים בצד. -
שלב 2
בסיר רחב עם שמן זית מטגנים בצל סגול כ-3 דקות. -
שלב 3
מוסיפים את השום והצ'ילי וממשיכים לטגן עד 3 דקות. -
שלב 4
מוסיפים את הזיתים, טונ ממרח לימון כבוש, רסק עגבניות והבזיליקום, ומערבבים קלות. -
שלב 5
מוסיפים 3 כוסות רוטב עגבניות פרפקטו ואת התבלינים ומבשלים 5 דקות. -
שלב 6
מוסיפים את הספגטי המבושל. מערבבים ומגישים.
הערות 0