50 דקות
בינוני
עוגה קיצית מרעננת וקלה
עוגת תות- בננה עם קצפת. כל מה שאפשר לבקש מקינוח
רכיבים
מנות
8
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
כוס
קמח לבן
100
גרם
חמאה
2
כפות
סוכר לבן
1
ביצה
לפי הטעם
תמצית וניל
לפי הטעם
סוכר וניל
300
גרם
תות שדה
2
כפות
סוכר לבן
0.5
כוס
שמנת מתוקה
4
בננה
2
שקיות
סוכר וניל
1
כף
סילאן
0.5
מיכל
שמנת מתוקה
lite
הכנה
50 דקות
-
שלב 1
לערבב את כל מרכיבי הבצק. ללוש מעט ולשטח על תבנית קטנה מלבנית משומנת קלות. -
שלב 2
להכניס לתנור למשך כ20 דק' בחום של 200 מעלות. להוציא מהתנור ולצנן. -
שלב 3
לטחון את התותים עם הסוכר ולהניח בצד. לטחון את הבננה עם יתר המרכיבים ולהניח בצד. -
שלב 4
להקציף את השמנת המתוקה ולהוסיף מחצית לתותים ומחצית שנייה לבננה. -
שלב 5
לצקת את התותים (לשמור מעט בצד לקישוט) מעל העוגה ואת הבננות מעל התותים. -
שלב 6
לכסות בניילון נצמד ,להכניס למקפיא לפחות ל-4 שעות. -
שלב 7
לקשט ברוטב התות, בפירות טריים, וכל מה שמתחשק.
הערות 0