60 דקות
קל
עוגות אישיות
עוגות אישיות - קאפקייקס עם הפתעת שוקולד בתוכן.
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
4
ביצה
1
כוס
סוכר לבן
1
שקית
סוכר וניל
0.5
כוס
שמן קנולה
1.5
כוסות
קמח לבן
1
שקית
אבקת אפייה
0.75
כוס
מיץ תפוזים
1
בר
שוקולד חלב מחולק לקוביות
lite
הכנה
60 דקות
-
שלב 1
מקציפים את הביצים עם סוכר וניל. -
שלב 2
כשמתחיל להיווצר קצף, מוסיפים לאט את הסוכר ומקציפים כחמש דקות עד שהתערובת תפוחה ואוורירית. -
שלב 3
מנמיכים את המיקסר למהירות איטית ומוסיפים את השמן, קמח, אבקת אפייה ומיץ תפוזים. -
שלב 4
משמנים תבניות מאפינס ושופכים מהתערובת עד רבע הגובה, מניחים קוביית שוקולד ושופכים עוד מהתערובת עד 3/4 מגובה התבנית. -
שלב 5
מכניסים לתנור שחומם לחום של 180 מעלות כ-20 דקות, עד שהעוגות מזהיבות וקיסם הננעץ בעוגות יוצא נקי. -
שלב 6
בסיום האפייה משחררים את העוגות מהתבנית ומקררים אותן הפוכות. -
שלב 7
אחרי קירור זורים עליהן אבקת סוכר.
הערות 1