60 דקות
בינוני
עוגיות שוקולד ציפס
לא רק שזה טעים בטירוף, זה גם ממש כיף לבטא את זה.. עוגיות שוקולד צ'יפס. צ'וקלד צ'יפס קוקיז...
רכיבים
מנות
60
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
200
גרם
חמאה מלוחה
1
כוס
סוכר חום
0.5
כפית
מלח
2.5
כוסות
1
כפית
תמצית וניל
2
ביצה גדולות
0.25
כוס
סוכר לבן
2
כוסות
שוקולד צ'יפס
lite
הכנה
60 דקות
-
שלב 1
מערבבים את כל החומרים בעזרת מיקסר או מעבד מזון לבצק רך (ללא השוקולד צ'יפס) ומכניסים למקרר ל-30 דקות לפחות (אפשר גם ליותר). *ניתן להמיר את החמאה המלוחה במחמאה. לתשומת לבך, החלפת הרכיב יכולה לשנות את הערכים התזונתיים של המתכון. -
שלב 2
מוציאים מהמקרר, מוסיפים את השוקולד צ'יפס ומערבבים ביד. -
שלב 3
בעזרת שתי כפיות מניחים על נייר אפייה תלוליות מהבצק (לא גדולות מדי), במרווחים, משום שהעוגיות מתפשטות בזמן האפייה. -
שלב 4
מכניסים את התבנית לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות ואופים כ-20 דקות עד הזהבה. -
שלב 5
מצננים היטב כל תבנית (יוצאות כ-3-4 תבניות). -
שלב 6
מאחסנים את העוגיות בקופסה סגורה.
הערות 0